好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品

好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品

好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法说明

潮汕菜历史悠久,以口味清纯、讲究食疗、养生著称。食材除了常用海鲜以外,也擅长使用各种瓜果食材,所谓“清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻”很好地概括了潮汕菜的特点。

好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的食材和调料

南瓜,香芋
百合,大枣,枸杞,芡实
食盐、粉、白、蛋奶、椰浆

好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜需去籽切菱形块 香芋去皮切菱形块 要注意切均匀厚度哦~ 这样才会比较美观呢~

    好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把切好的南瓜和香芋蒸制25分钟

    好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好之后用高温过水备用

    好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后用辅料配置汤汁

    好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    汤汁浓度依个人口味而定

    好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后用大火收汁约3分钟

    好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅前加入椰汁 使香芋味道更浓香 棒棒哒~

    好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入器皿,食用 这道南瓜香芋百合煲 用椰汁熬出来 浓浓的香气 暖到心里了

    好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法步骤 第8步

小贴士

注:食物相克
芋头:芋头忌于香蕉同食。

美食资讯

好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品相关菜谱大全