好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品

好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法说明
潮汕菜历史悠久,以口味清纯、讲究食疗、养生著称。食材除了常用海鲜以外,也擅长使用各种瓜果食材,所谓“清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻”很好地概括了潮汕菜的特点。
好食光 | 潮汕帅哥厨师教你做养生甜品的做法与步骤
- 第1步.
南瓜需去籽切菱形块 香芋去皮切菱形块 要注意切均匀厚度哦~ 这样才会比较美观呢~
- 第2步.
把切好的南瓜和香芋蒸制25分钟
- 第3步.
蒸好之后用高温过水备用
- 第4步.
然后用辅料配置汤汁
- 第5步.
汤汁浓度依个人口味而定
- 第6步.
最后用大火收汁约3分钟
- 第7步.
出锅前加入椰汁 使香芋味道更浓香 棒棒哒~
- 第8步.
放入器皿,食用 这道南瓜香芋百合煲 用椰汁熬出来 浓浓的香气 暖到心里了
小贴士
注:食物相克
芋头:芋头忌于香蕉同食。