芦笋思慕雪
芦笋思慕雪的做法说明
二月芦笋，清香，不能随意炒了吃，要吃出健康来。
芦笋思慕雪的做法与步骤
- 第1步.
选择嫩芦笋，洗净。
- 第2步.
掐段备用。不能轻易掐段者，老了，弃去。
- 第3步.
烧一锅沸水，加盐，将芦笋段入沸水焯一下。
- 第4步.
将芦笋与250ml酸奶混合，搅拌。留笋尖备用。
- 第5步.
倒入杯中，芦笋尖点缀，即成。
小贴士
芦笋过沸水后，最好入凉水过一下，更清脆。
二月芦笋，清香，不能随意炒了吃，要吃出健康来。
选择嫩芦笋，洗净。
掐段备用。不能轻易掐段者，老了，弃去。
烧一锅沸水，加盐，将芦笋段入沸水焯一下。
将芦笋与250ml酸奶混合，搅拌。留笋尖备用。
倒入杯中，芦笋尖点缀，即成。
芦笋过沸水后，最好入凉水过一下，更清脆。
