肉饼雪梨汤
肉饼雪梨汤的做法说明
这款汤比较适合小朋友喝，现在初春季节交替的时候，小孩很容易咳嗽，雪梨可以润肺，和肉饼一起汤比较鲜甜。
肉饼雪梨汤的做法与步骤
- 第1步.
先把肉剁成肉泥，边剁的时候可以撒上少许盐
- 第2步.
剁好的肉泥放入一个碗中用手揉捏，使肉上劲更好吃，我这里没有用到红薯粉或淀粉，喜欢那股纯肉的香味。
- 第3步.
把肉泥置于炖盅的最底端，再放上几块梨和一段葱。
- 第4步.
放蒸架上蒸四十分钟左右，我怕肉不熟时间用的长些。
- 第5步.
大功告成，慢慢享用吧
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