西北凉皮

西北凉皮的做法说明
不知道是不是每个大学门口都会有一个西北凉皮的小摊,它是我在外漂泊学生年代时常的一顿晚餐,毕业后就很少吃到了...操持了一通,自己摊的面皮,味道还是可及当年的...😊
西北凉皮的食材和调料
| 面粉 | 250g |
西北凉皮的做法与步骤
- 第1步.
配料

- 第2步.
摊面皮

- 第3步.
蒸面筋

- 第4步.
制作油泼辣子

- 第5步.
装盘

- 第6步.
开动


不知道是不是每个大学门口都会有一个西北凉皮的小摊,它是我在外漂泊学生年代时常的一顿晚餐,毕业后就很少吃到了...操持了一通,自己摊的面皮,味道还是可及当年的...😊
| 面粉 | 250g |
配料

摊面皮

蒸面筋

制作油泼辣子

装盘

开动
