西葫芦大白菜饼

西葫芦大白菜饼

西葫芦大白菜饼的做法说明

超市看到西葫芦嫩嫩哒,就想到了奶奶做的西葫芦饼,菜多少油少面,健康,香是很香,可是我没有控制好火,糊啦

西葫芦大白菜饼的食材和调料

西葫芦1个
白菜5片叶子
面粉2勺
黑胡椒粉适量
适量
杏仁粉1勺

西葫芦大白菜饼的做法与步骤

  1. 1.

    西葫芦擦丝,白菜切丝,放盐适量,黑胡椒适量,杏仁粉1勺,搅拌

  2. 第2步.

    不粘锅,热锅,少油,把步骤1的食材放入锅内,分几小坨,压小饼状,控制火,翻面,至熟。我的弄糊啦

    西葫芦大白菜饼的做法步骤 第2步

小贴士

我的标准是少面,只放了两汤匙,杏仁粉是看到即放哒,不知道有没有起到作用。

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