白菜卷

白菜卷

白菜卷的做法说明

哺乳期菜品

白菜卷的食材和调料

猪肉2-3两
杏鲍菇半个
胡萝卜半个
虾仁6-7个
白菜7-8片
玉米1/3根

白菜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米播成颗粒,胡萝卜切丝,虾仁切成小碎块。

    白菜卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杏鲍菇切成碎小丁(也可用香菇)

    白菜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三勺酱油、少许白胡椒、少许盐、少许香油、少许淀粉调成汁

    白菜卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有的配料放到肉馅里

    白菜卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把调好的酱汁放入肉馅里,腌制15分钟

    白菜卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    沥干水份的白菜叶包裹起腌制好的肉馅,上锅蒸10分钟

    白菜卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸好后倒出盘子里的汤汁到一碗内

    白菜卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把蒸好的汤汁倒入另一锅内,加香醋、酱油、水、淀粉,勾芡后淋上白菜卷上。

    白菜卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    白菜卷完成

    白菜卷的做法步骤 第9步

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