胡萝卜玉米小饼

胡萝卜玉米小饼的做法说明
少量的面粉,少量的盐,少量的油做出来这款全是蔬菜的饼,吃起来完全无负担,又到了露肉的季节,姑娘们吃这个即饱腹又不会胖哦
胡萝卜玉米小饼的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜檫成丝包在纱布里挤出水份,不用挤太干
- 第2步.
加入一个鸡蛋 葱花 一点点盐
- 第3步.
加入切碎的菠菜和一大勺面粉,搅拌均匀,出来的面糊偏干的,因为太湿不容易成形
- 第4步.
取一团放在手心压成均匀的小饼,待锅里油热后放入,最小火煎到一面偏黄成形时翻个煎另外一面,全程一定是最小火
- 第5步.
进锅是这样的
- 第6步.
双面煎熟后就可以出锅
小贴士
我只放了一点点盐也同样的好吃,没再放其他调料,自认为多余的调料会遮盖食材原有的味道