桂花酒酿汤圆

桂花酒酿汤圆

桂花酒酿汤圆的做法说明

消耗元宵节剩余汤圆的好办法

桂花酒酿汤圆的食材和调料

汤圆五颗
桂花酒酿三勺
鸡蛋一个
玫瑰花干(或枸杞)一颗

桂花酒酿汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧开水将汤圆煮熟,不要煮太软

    桂花酒酿汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入三勺桂花酒酿,依自己口味可适当增加

    桂花酒酿汤圆的做法步骤 第2步
  3. 3.

    鸡蛋液打散,调中火,将鸡蛋液倒入,待蛋液煮成蛋花关火

  4. 第4步.

    玫瑰花干掰碎撒在表面装饰

    桂花酒酿汤圆的做法步骤 第4步

小贴士

玫瑰花干,也可换成枸杞若干颗,喜欢甜的可再加入糖调味。此法为一人量

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