虾皮洋葱(成本配菜四)

虾皮洋葱(成本配菜四)

虾皮洋葱(成本配菜四)的做法说明

春饼配菜系列
1、炒合菜、青椒土豆丝、韭菜鸡蛋、虾皮洋葱、莴笋榨菜、炝拌海带丝、肉末酸豆角、京酱肉丝、牛肉酸菜粉丝、鱼香肉丝。
2. 猪(羊)头肉、酱肉、熏肉、肘子肉、红玫瑰肠、粉肠等,肉类可以配腐乳、臭豆腐和黄瓜、香葱等蔬菜。
3. 时令蔬菜可以调制蘸料。

虾皮洋葱(成本配菜四)的食材和调料

虾皮

虾皮洋葱(成本配菜四)的做法与步骤

  1. 1.

    虾皮洗净控干 热锅加油 放入虾皮翻炒至虾皮水分收干,虾皮变成金黄色为止。盛起备用

  2. 2.

    洋葱包去外皮洗净切丝 另起油锅,放入洋葱爆炒断生 装盘放炒好的虾皮 吃时拌均

小贴士

虾皮一定要炒到金黄色,这样才好吃
虾皮是咸的,不用放眼,放点青菜点缀

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