自制酸奶

自制酸奶的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备好

   
2. 第2步.

   先把1/2纯牛奶倒进提前消毒的容器里，加入菌粉(或原味酸奶)搅拌均匀，多搅拌一会，避免菌粉沾到容器壁上。

   
3. 第3步.

   剩下的纯牛奶全部倒入，继续搅拌均匀，放置10分钟。

   
4. 第4步.

   自动酸奶机通电6~8小时发酵好了。（烤箱：烤盘里放些温水，放最底层，酸奶放中层，选择发酵功能6小时后取出）。吃甜的放糖或蜂蜜，就跟超市里的一样啦！