香菇酱炒意粉
香菇酱炒意粉的做法说明
当香菇酱遇上意粉 太美妙了～
香菇酱炒意粉的做法与步骤
- 第1步.
食材全部切好，锅中放盐、油。煮意粉到断生，用碗盛好盖盖焖（这个步骤很重要，意粉吃起来比较韧）
- 第2步.
另外起锅滴油下蒜末炒香、再下洋葱末炒香，再依次放入香肠、青椒、口蘑炒出香味，因为是中式做法我放了一些生抽，再加两勺香菇酱，一点点盐，料全部炒好以后把焖好的意粉夹进来一起翻炒，最后撒一些黑胡椒粉炒匀就ok了。
- 第3步.
鸡蛋是我单独用的小铁锅做成鸡蛋皮把炒好的意粉铺上去就行啦。
- 第4步.
开吃！超好吃！！！！
小贴士
焖意粉的步骤很重要哦！记得盖盖！
