快手家常小炒～～山药木耳炒鸡腿肉
快手家常小炒～～山药木耳炒鸡腿肉的做法说明
简单快手又下饭的家常菜！
快手家常小炒～～山药木耳炒鸡腿肉的做法与步骤
- 第1步.
所有食材洗净。鸡肉切细条，放少许盐，生粉，油腌几分钟（注意调味料的顺序哈）木耳泡好洗净切细条，山药切细条，青蒜苗切段，将绿色叶子部分单独放。姜切小片，大蒜拍碎
- 第2步.
锅热放油，下鸡肉条炒香后，放入姜片和大蒜炒出香味
- 第3步.
加入蒜苗的白色部分翻炒几下，再加入山药条翻炒
- 第4步.
加入木耳，烹入一小勺清水翻炒均匀
- 第5步.
加入青蒜苗部分翻炒，加入适量盐，鸡精，白糖，生抽调味
- 第6步.
出锅装盘
- 第7步.
吃饭吃饭啦！
小贴士
鸡腿肉可以换成鸡胸肉，毕竟把鸡腿骨弄出来是一件麻烦的事😂而且我也不吃鸡皮，每次把鸡皮丢掉也挺浪费的😁不过，把鸡皮切细丝后炒一起也还是不错滴！咱不吃还有别人吃嘛！
