海带龙骨黄豆汤

海带龙骨黄豆汤

海带龙骨黄豆汤的做法说明

海带富含碘,而黄豆又对女性激素调整有益,有人不喜欢海带的味道,把它搭配猪肉和黄豆可以去除汤里的腥味。

海带龙骨黄豆汤的食材和调料

龙骨350g
海带300g
黄豆一把

海带龙骨黄豆汤的做法与步骤

  1. 1.

    先把黄豆浸泡2小时,如使用高压锅可缩短时间

  2. 第2步.

    把海带浸泡在水里进行清洗,可以在水里撒点盐,去除表面滑腻感

    海带龙骨黄豆汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    洗净的龙骨、海带分别焯水,在水里放上两片生姜。

  4. 第4步.

    把沥干的黄豆,海带,切片生姜,龙骨用冷水冲洗干净后,配上6碗水。我使用的是高压电饭锅,选取浓郁,煲汤模式。即可

    海带龙骨黄豆汤的做法步骤 第4步

小贴士

若喜欢甜味,可放入玉米或胡萝卜

美食资讯

海带龙骨黄豆汤相关菜谱大全