轻松做美味红烧牛腩

轻松做美味红烧牛腩

轻松做美味红烧牛腩的做法说明

其实是非常简单的,我看了很多方子,发现大同小异,从而整理出这个合集版。很简单的味道也很好,大家试试。

轻松做美味红烧牛腩的食材和调料

八角(大料)3
花椒20
肉桂(桂皮)2
6瓣
3段
3-5片
丁香(也可不加)10粒左右
香叶3
牛腩500克
胡萝卜🥕1-2根

轻松做美味红烧牛腩的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切块,牛肉这东西缩水大,要切大一些啊。

    轻松做美味红烧牛腩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放花椒和料酒煮一下去沫,如果品质好的肉可以用料酒花椒盐渍15分钟,就不用煮啦!

    轻松做美味红烧牛腩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把其余的配料放入温油中爆香,然后放肉进去翻炒

    轻松做美味红烧牛腩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看肉块变成金色有点焦就好啦

    轻松做美味红烧牛腩的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入酱油,料酒,开水,酱油要饭馆里米饭碗的半碗

    轻松做美味红烧牛腩的做法步骤 第5步
  6. 6.

    然后倒入高压锅(全部)压半小时,然后打开盖收汁即可。收汁就是把压好的牛肉he汤一起放入炒锅中大火烧开直到汤汁浓稠。嘿嘿!加油啊

  7. 第7步.

    看咱这方子又简单又快捷!颜色口感你试试就知道啦!

    轻松做美味红烧牛腩的做法步骤 第7步

美食资讯

轻松做美味红烧牛腩相关菜谱大全