自制宝宝火腿肠

自制宝宝火腿肠的做法与步骤

1. 1.

   将猪肉500g打成泥，我是先在市场上打成圆子的状态，然后回家用料理机打成泥

2. 2.

   加盐一直抓揉成很细腻

3. 3.

   将鸡蛋清加淀粉里搅拌均匀

4. 4.

   将搅拌好的淀粉清分3次倒进肉馅里抓揉均匀，一直到很细腻的状态

5. 第5步.

   用锡箔纸将肉馅裹成圆状，一点要多裹几层，这样扭两端才不会断哟

   
6. 第6步.

   开大火蒸30分钟就好了，凉了后就可以放冰箱里保存哟