新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索

新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索

新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索的做法说明

#fooddiscovery#

路遇新鲜开心果,果皮颜色粉嫩甚是可爱。一搜下厨房竟没有,然后第一个菜谱贡献给了萌萌哒开心果☺️

新鲜开心果比之我们日常吃的坚果多了一层果皮,粉红色代表果实够新鲜,煮熟后果仁越是鲜嫩脆绿;反之果仁若呈黄褐色就尽量不要食用吧。

新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索的食材和调料

新鲜开心果任意
喜马拉雅粉岩盐适量

新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净沥干,来张证件照。

    新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盐水煮熟,脱皮去壳褪衣。

    新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成功获取一盘绿意盎然👌🏻 可直接入口,很嫩。

    新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    亦可加盐小火炒至香脆,就是常见的坚果版啦。

    新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加一张剥下来的三重外衣

    新鲜开心果(fresh pistachio)打开方式探索的做法步骤 第5步

小贴士

采取了对落花生的烹饪方式,盐水煮👉🏻文火炒。两种吃法味道特别鲜美,不是久制存放的干果可比的。

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