鸡蛋煎饼(山东煎饼版)

鸡蛋煎饼(山东煎饼版)的做法说明
有现成的山东煎饼的情况下,快速制作鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼(山东煎饼版)的做法与步骤
- 1.
锅里放一点点油,在锅底涂均匀,把煎饼放进去加热
- 2.
打一个鸡蛋在煎饼上,用勺子摊匀,稍加热后翻面,煎至鸡蛋成型、但没有全熟的状态,再翻面
- 3.
撒上切片的香肠(事先煎熟)、葱花、香菜、盐、胡椒粉,拌匀,盛出,卷起
小贴士
为防止粘锅,锅底一定要抹一层油;
小火为上。
有现成的山东煎饼的情况下,快速制作鸡蛋煎饼
锅里放一点点油,在锅底涂均匀,把煎饼放进去加热
打一个鸡蛋在煎饼上,用勺子摊匀,稍加热后翻面,煎至鸡蛋成型、但没有全熟的状态,再翻面
撒上切片的香肠(事先煎熟)、葱花、香菜、盐、胡椒粉,拌匀,盛出,卷起
为防止粘锅,锅底一定要抹一层油;
小火为上。