沒有麵粉的巧克力蛋糕

沒有麵粉的巧克力蛋糕的食材和调料
雞蛋 | 4個 |
巧克力 | 150 |
沒有麵粉的巧克力蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
準備好材料
- 第2步.
將蛋黃和蛋清分開
- 第3步.
將巧克力融化
- 第4步.
將融化的巧克力和蛋黃混合
- 第5步.
蛋黃和融化巧克力攪拌
- 第6步.
蛋清有腥味,可以在蛋清裡加幾滴檸檬汁,去腥味。(隨個人喜歡
- 第7步.
將奶油和巧克力糊均勻攪拌
- 第8步.
注意不要把蛋清的泡消掉
- 第9步.
倒入模具
- 第10步.
烤箱溫度為170度 20-30分鐘就可以了
- 第11步.
成品
雞蛋 | 4個 |
巧克力 | 150 |
準備好材料
將蛋黃和蛋清分開
將巧克力融化
將融化的巧克力和蛋黃混合
蛋黃和融化巧克力攪拌
蛋清有腥味,可以在蛋清裡加幾滴檸檬汁,去腥味。(隨個人喜歡
將奶油和巧克力糊均勻攪拌
注意不要把蛋清的泡消掉
倒入模具
烤箱溫度為170度 20-30分鐘就可以了
成品