双菇烩豆腐

双菇烩豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   将菇类洗净切小块青红椒洗净切块

   
2. 第2步.

   豆腐洗净切方块

   
3. 第3步.

   平底锅放油烧热将豆腐块中小火煎至两面金黄出锅备用

   
4. 第4步.

   锅入油烧热，蒜末爆香放入菇类和辣椒中小火煸炒至软

   
5. 第5步.

   放入豆腐翻炒调入适量的蚝油、生抽、盐、糖翻炒，出锅前调入鸡精和水淀粉即可出锅