上汤娃娃菜泡饭

上汤娃娃菜泡饭

上汤娃娃菜泡饭的做法说明

做法：少许色拉油烧热倒入切成小块的生姜笋皮蛋咸鸭蛋蛋黄小火炒烂至蛋黄冒泡后加入开水跟米饭烧至米饭成糊状加入适量的盐然后倒入切成小丁块的娃娃菜烧熟撒上葱即可

上汤娃娃菜泡饭的食材和调料

米饭	两小碗
皮蛋	半只
熟咸鸭蛋蛋黄	1只
娃娃菜	半只
双汇王中王香肠	半只
笋	两小片
生姜	少许
小葱	少许
色拉油	少许
盐	少许

上汤娃娃菜泡饭的做法与步骤

1.
所有食材全部切小丁状炒锅色拉油烧热小火将切好的生姜笋皮蛋咸鸭蛋蛋黄香肠炒烂至蛋黄冒泡
2.
加入开水米饭适量的盐烧至米饭细软起糊后加入切好的娃娃菜烧熟后加入小葱起锅！

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