波兰酵头吐司

波兰酵头吐司的做法与步骤

1. 1.

   除黄油和盐，把所有材料放面包机，用发面团程序

2. 2.

   揉成团后放黄油和盐

3. 3.

   面包机发酵到2倍大，拿出排气

4. 4.

   分成3份，松弛15分钟

5. 5.

   杆成长条形，卷起松弛15分钟

6. 6.

   再杆成长条形，卷起2.5个圈。另烤箱二发到9分满

7. 7.

   烤箱下层180度，50分钟。中间加锡纸