(完胜必胜客的)番茄肉酱意大利面~

(完胜必胜客的)番茄肉酱意大利面~的做法说明
以前很喜欢在必胜客吃意面,但是量给的越来越少,只能自己回家研究一下,综合多种做法,终于在麻麻和很多好盆友的一致好评下,决定来乐做菜发我的第一个菜谱!
(完胜必胜客的)番茄肉酱意大利面~的做法与步骤
- 第1步.
全家福概貌
- 第2步.
洋葱切小丁
- 第3步.
番茄切小丁
- 第4步.
肉切小丁,用黑胡椒碎和少量盐腌一下
- 第5步.
煮面的锅里水开后放一大勺盐,然后将意面分散放入,意面然后用筷子搅散
- 第6步.
煮面的同时,锅里放黄油融化
- 第7步.
放入肉丁炒到表面变色,盛出
- 第8步.
国内再放一小块黄油,放入洋葱,炒至微黄
- 第9步.
加入番茄丁后,翻炒一会,将之前炒好的肉丁放入
- 第10步.
加入大量番茄沙司,一小碗水
- 第11步.
大火煮开后加入牛奶
- 第12步.
搅拌后大火烧开,放一点点黑胡椒碎调味
- 第13步.
面煮好后,盛出,放一块黄油搅拌至融化
- 第14步.
意大利面盛在盘中,浇上肉酱,撒一些cheese粉,就大功告成啦!开动!
小贴士
1.意面不用过水哦~放一块黄油搅拌可以防止粘连,而且面面有一股奶香味~
2.没有cheese粉的可以不放,但是热爱芝士的盆友们还是强烈推荐哦