奶酪南瓜焗藜麦饭

奶酪南瓜焗藜麦饭的做法说明
自己尝试的一道一人食的简单快手健康烤箱饭ʕ·͡ˑ·ཻʔ
莫名好好次啊(。•؎ •。)
所以拿出来分享一下!(◕ܫ◕)
注意底下小tips哟| •ૅω•́)ᵎᵎᵎ
奶酪南瓜焗藜麦饭的食材和调料
南瓜 | 适量 |
cheese | 随意啦 |
藜麦 | 一杯 |
秋葵 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
蘑菇 | 随意啦 |
鲷鱼(或者其他你喜欢的肉肉都ok的啦( ´•౪•`)) | 一大块 |
其他你想尝试的蔬菜(๑¯∀¯๑) | |
料酒 | |
盐 | |
肉桂粉 | |
胡椒粉或者胡椒粒 | |
酱油 | |
椰子油 |
奶酪南瓜焗藜麦饭的做法与步骤
- 1.
一杯藜麦两杯水小火煮15分钟左右煮熟啦ಠﭛಠ
- 2.
把鲷鱼腌一下 加料酒,盐,少许酱油,胡椒粉
- 3.
煮藜麦的功夫把蔬菜都过水烫熟切块备用ಠﭛಠ
- 4.
平底锅上把鲷鱼煎熟 切块或者手撕成条和蔬菜混合
- 5.
把煮熟的藜麦饭和蔬菜和鱼混合 加入肉桂粉、盐、适量胡椒 然后拌拌拌୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ 这个时候秋葵就会拉丝啦(๑¯∀¯๑)
- 6.
南瓜煮熟捣成泥 平底锅放少许椰子油(南瓜绝配!) 放入南瓜泥和少许肉桂粉炒一炒
- 7.
烤箱预热180度 把混合好的藜麦饭放入烤碗 再把南瓜泥铺在上面 再铺一层cheeseಠﭛಠ
- 8.
OK!放入烤箱烤15分钟出炉啦ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
- 第9步.
一碗饭好好吃还很有营养哟(◕ܫ◕)
小贴士
1. cheese我用的是低脂的cottage cheese,想要拉丝效果的可以选择其他cheese哟ʕ·͡ˑ·ཻʔ
2.强烈推荐蔬菜里面放秋葵!秋葵和藜麦好配都QQ哒><而且最后饭会拉丝哟ʕ·͡ˑ·ཻʔ
3.肉桂粉是选择项啦不喜欢可以省掉啦ʕ·͡ˑ·ཻʔ
4.南瓜也可以换成土豆泥啦也会敲美味哒ʕ·͡ˑ·ཻʔ
5.蔬菜和肉肉随意搭配啦喜欢就好ʕ·͡ˑ·ཻʔ
6.藜麦的量自己掌握噜可以再多点哒ʕ·͡ˑ·ཻʔ