佛卡夏炸虾堡
佛卡夏炸虾堡的做法说明
佛卡夏炸虾堡.简直好吃的不要不要的.酸黄瓜正好中和的炸虾的油腻.根本停不下来
佛卡夏炸虾堡的做法与步骤
- 第1步.
除橄榄油和混合香草外的材料放入面包机选择揉面+一发的程序
- 第2步.
揉好后的面团,用手整成长方形,盖保鲜膜松弛5分钟
- 第3步.
松弛完的的面团,向两边拉开
- 第4步.
左边往里折1/3
- 第5步.
右边再折上去,重复步骤3-5两次,盖保鲜膜松弛30分钟,
- 第6步.
混合香草和橄榄油混合
- 第7步.
松弛完的面团分成六份,滚圆松弛15分钟
- 第8步.
擀成一定厚度的椭圆形,放入烤盘
- 第9步.
刷一半香草橄榄油混合物,戳几个洞洞,然后二发
- 第10步.
二发完毕,在刷剩下的一部分香草橄榄油混合物,入烤箱,200度15分钟
- 第11步.
出炉啦
- 第12步.
大虾从中间剖开拍扁,撒盐和胡椒粉腌制片刻,依次沾生粉,蛋液,面包糠,入油锅炸至金黄
- 第13步.
酸黄瓜切丁混合蛋黄酱
- 第14步.
虾堡由下至上依次是,佛卡夏,生菜,车达奶酪,酸黄瓜蛋黄酱,佛卡夏
