黄金蛋包饭

黄金蛋包饭的做法说明
给剩米饭披上华丽的外衣~
黄金蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
平底锅到少许油,加入香菇、胡萝卜丁,翻炒;加入培根,翻炒。
- 第2步.
最后加入米饭和盐,翻炒均匀后加入葱花,继续翻炒均匀即可。
- 第3步.
机器预热完成后,刷一层薄薄的黄油,加入蛋液(75g最佳,约1.5个中等大小的鸡蛋),烘烤2分钟,第一张烤好后取出,再烤一张。
- 第4步.
在第二张蛋皮上加入刚炒好的饭(烤好的蛋皮提前用铲子铲一下底),加入马苏里拉芝士,盖上上一张做好的蛋皮,盖上上盖,根据马苏里拉芝士的量,烘烤1~3分钟(芝士融化即可,不熟悉的可打开盖子,揭开蛋皮观察一下)即可取出。
- 第5步.
挤上番茄酱就可以享用了。