红豆蜜枣粽子

红豆蜜枣粽子的做法与步骤

1. 1.

   把箬竹叶泡水4-6个小时，红豆泡水4小时以上，红枣洗去表面灰尘，糯米不用泡水

2. 2.

   将泡好的箬竹叶用软布小心擦去表面的脏物，剪去一头一尾，沥干水分待用

3. 3.

   糯米淘洗干净也把水沥掉，将泡好的红豆倒入糯米中，用筷子拌匀。

4. 4.

   准备工作做好可以包啦，将两片粽叶毛面相对下段折成小兜，放入一调羹糯米，用筷子捅紧实，放一颗红枣（枣子小可以放两颗）再放一调羹糯米，上端的粽叶往下压，过程中手不能放开，折好后用棉线捆紧实就好了，包粽子是孰能生巧，多练练就会啦

5. 5.

   包好的粽子放进电压力锅，加水没过粽子，按豆/蹄筋键，水开后半个多小时吧，不要急着开盖，闷两个小时就好啦

6. 第6步.

   开吃吧