戚风版海洋蛋糕

戚风版海洋蛋糕的做法说明
我自己做了改造!
戚风版海洋蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
我们头天晚上先做好海洋面!用200毫升蓝色鸡尾酒!100毫升的雪碧!20克吉利丁片!吉利丁片用冷水泡软!然后用锅把雪碧加热开把泡软的吉利丁片放进锅里化开!等凉了把鸡尾酒倒入!用保鲜膜封好放入冰箱!
- 2.
200毫升奶油打发!摸面!这个不要求摸的光滑,让后把手指饼干粘在周围!把弄好的鸡尾酒用勺子压碎倒在摸好奶油的蛋糕上!
- 第3步.
在弄沙滩,把剩余的手指饼干放进干净的袋子里用擀面杖擀碎!撒在另一半没放果冻的蛋糕上!中间连接处撒一些椰蓉,让海花一样!还有把弄好的贝壳放上去!随意搭配!就完成了!在弄一条彩带!完成了!是不是很简单呢!
小贴士
没有过程图!下次给补上!