酥脆鸡米花

酥脆鸡米花的做法说明
非常简单好操作的一个小食,偶尔吃吃油炸食品也无妨
酥脆鸡米花的做法与步骤
- 第1步.
腌好的鸡肉,面包糠 鸡胸肉剁小块码盐、生抽、蚝油半小时;加入蛋液、生粉拌匀; 手捏成小块小块的在面包糠里滚呀滚,
- 第2步.
放入油锅小火炸到金黄即可。 记得滤油哦
- 第3步.
可配番茄酱、炼乳,也可裹一层椒盐沾点辣椒面🌶️
- 第4步.
起盘~香香脆脆很好吃呢!
小贴士
有一些菜谱写的整块鸡胸肉切丁做,可我觉得剁碎更容易炸熟和嫩,孩子吃合适。 我不喜欢吃黑胡椒,所以基本中餐不用会来码味。