东北酸菜炒肥肠

东北酸菜炒肥肠的做法说明
一直觉得在乐做菜的高手们面前,我低调的学习就好,可是今天我实在忍不住了,怎么能没有我大东北的酸菜呢,雪村的〘翠花,上酸菜〙多出名啊!也实在不忍心我第一次创建的菜谱居然这么简陋!请大家多包涵!
东北酸菜炒肥肠的食材和调料
东北酸菜 | |
猪肥肠适量 | |
灰油(大油) |
东北酸菜炒肥肠的做法与步骤
- 第1步.
我今天做的是先放的酸菜,后放肥肠一起炒。也可以先把肥肠炒金黄色,再加入酸菜!葱、姜、十三香、酱油,快出锅时放鸡精及大蒜,最后放蒜起到重要作用,很简单的一道菜,临时决定传菜单,步骤简单,请见谅!