牛肋排骨萝卜汤

牛肋排骨萝卜汤

牛肋排骨萝卜汤的做法说明

超适合厨房新手哦!
味道棒棒哒,用最简单的方法,最少的调料,最大的保留原味和营养,很健康哦!

牛肋排骨萝卜汤的食材和调料

牛肋排骨一斤,水萝卜
,白蔻两粒,枸杞,盐

牛肋排骨萝卜汤的做法与步骤

  1. 1.

    牛肋排骨入开水锅焯烫,去血水,捞出。

  2. 2.

    牛肋排骨入砂锅,加入冷水大火烧开,撇干净浮沫。加入生姜片,白蔻,改小火,炖一到两小时。

  3. 3.

    汤快好时加入水萝卜片,少许盐,再稍炖至萝卜熟。最后撒上枸杞,盖锅盖焖一会即可。

小贴士

炖汤时水一定要一次加够,实在是中途汤水太少需要加水的话就加白开水就好啦🙂

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