【春播主厨文怡】双色土豆胡萝卜泥

【春播主厨文怡】双色土豆胡萝卜泥

【春播主厨文怡】双色土豆胡萝卜泥的做法说明

看到这个可爱的小料理时不免在想“为什么我小时候没有这么棒的食物”呢?现在用简单的方法,把自己的夙愿实现在宝宝身上吧!选一个可爱的小容器,看他们会不会乖乖吃饭。

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【春播主厨文怡】:美食畅销书作家、美食节目主持人、文怡美食生活馆创始人。升级辣妈后,文怡联合春播为妈妈们开发更多美味宝宝餐,用好食材好味道满足宝宝胃口。

【春播主厨文怡】双色土豆胡萝卜泥的食材和调料

胡萝卜2根
土豆2个
2克

【春播主厨文怡】双色土豆胡萝卜泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆和胡萝卜去皮洗净后切块。

    【春播主厨文怡】双色土豆胡萝卜泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将其放入盘中,放在已经上汽的蒸锅内蒸熟,约15-20分钟。

    【春播主厨文怡】双色土豆胡萝卜泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆胡萝卜凉透后,分别加盐碾压成泥,之后放在模具里造型。

    【春播主厨文怡】双色土豆胡萝卜泥的做法步骤 第3步

小贴士

1.胡萝卜比土豆的水分含量高,蒸制的时间要长一些。
2.如果买来的胡萝卜水分含量特别高,碾压时不易成型,可以混合一点土豆泥。
3.这道双色蔬菜泥如果给一岁一下的宝宝当辅食吃时,不用放盐。
4.还可以将土豆、胡萝卜替换成山药,红薯,紫薯等。

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