MUJI简单微波炉料理之韩式凉拌胡萝卜

MUJI简单微波炉料理之韩式凉拌胡萝卜

MUJI简单微波炉料理之韩式凉拌胡萝卜的做法说明

这个切菜的方法很新颖,一把削皮刀就可以搞定,又方便又美味!蒸盘滤水的方法见我写的卷心菜丝教程。

MUJI简单微波炉料理之韩式凉拌胡萝卜的食材和调料

胡萝卜150g
麻油10ml
2.5ml
5ml
胡椒少许
芝麻随意

MUJI简单微波炉料理之韩式凉拌胡萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    用削皮刀削去胡萝卜外皮后,继续把入菜的胡萝卜肉刮成条状,浸在水里稍微洗一下。

  2. 2.

    然后平铺在垫好筷子和蒸笼布的保鲜盒里,盖上盒盖,600W加热3分钟。

  3. 3.

    取出胡萝卜片,趁热加入盐糖油,搅拌均匀。撒一些胡椒,稍事搅拌,送入冰箱冷藏。

  4. 第4步.

    吃的时候撒一些芝麻即可。我又用了日本海菘。

    MUJI简单微波炉料理之韩式凉拌胡萝卜的做法步骤 第4步

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