香脆的生煎饺

香脆的生煎饺的做法说明
北方人爱吃饺子,不但陷多样,吃法也多样,最常见的是水煮,也可以蒸或者剩的饺子油煎,今天介绍一款营养丰富、口感穌脆的生煎饺。
香脆的生煎饺的做法与步骤
- 第1步.
锅中加少许油,转动一下,锅面沾满油

- 第2步.
将生饺子直接铺满锅底,加入少许水,到饺子的三分之一处即可,小火慢慢煎

- 第3步.
待听到锅中发出吱吱的声音,此时水已经烧干,加入少许芝麻

- 第4步.
将打好的鸡蛋液沿锅边倒入,继续小火加热,直至底部金黄

- 第5步.
此时可以装盘了

- 第6步.
是不是很有食欲,最重要的是营养丰富,制作简单快捷,适合孩子的早餐。

小贴士
全过程一定保持小火,否则会不熟或底部煎糊。














