带着微笑,吃出每一口的小确幸

带着微笑,吃出每一口的小确幸的做法说明
回首时间流逝的点滴
心怀感恩
前行的每一步
是多不快,是多纠结,是多苦闷
总会擦肩遇见幸运
然后一抹所有
带着微笑
吃出每一口的小确幸
本期推出年后甩肉主食#粗粮大福#,吃出大福,吃出惊喜,敬品!
带着微笑,吃出每一口的小确幸的做法与步骤
- 第1步.
备好材料;
- 第2步.
将红薯、紫薯、铁棍山药洗净后放入蒸锅蒸熟;
- 第3步.
将蒸熟的山药剥皮后加入适量熟黑芝麻捣成泥备用;
- 第4步.
将蒸熟的红薯和紫薯也分别剥皮捣成泥备用;
- 第5步.
在菜板上铺一个保鲜袋,在保鲜袋上放三大勺山药泥铺平;
- 第6步.
再在山药泥上加入一大勺紫薯泥,尽量放于中间;
- 第7步.
将保鲜膜四周捏起并用手将泥捏紧;
- 8.
捏紧后将保鲜膜打开即可成型;
- 第9步.
重复上面的操作,完成紫薯泥和山药泥混合,并捏团成型;
- 第10步.
完成红薯泥和紫薯泥混合,并捏团成型;
- 第11步.
完成后即可直接食用。
- 第12步.
长按↓二维码,关注#林小食#公众号,本厨娘会努力在没厨房没豪华炊具的条件下,不定期分享亲民易做的小食,让住宿舍、蜗居的亲们一起享受动手做美食的乐趣\(^o^)~
小贴士
PS:①根据个人口味,如果喜欢各种泥更有口感,可以在捣泥的过程中加入蜂蜜、红糖等各种料;
②保鲜膜捏成团的过程中,注意要捏紧,以免弄散;
③根据个人对于材料的喜好,可以加入各种泥,创造出更多新奇的大福组合。