芦笋虾仁 快手菜
芦笋虾仁 快手菜的做法与步骤
- 第1步.
把虾仁解冻，拿酱油、料酒抓匀；
- 第2步.
芦笋洗净，切成段；(芦笋尾端干老部分切除不用）
- 第3步.
锅中起热油，把虾仁控干、放入，煎至两面金黄；
- 第4步.
放入芦笋，炒制变色，撒入盐即可。
小贴士
1、不着急的话就拿酱油、料酒多腌制一会，着急的话抓一抓就行，特别着急，直接解冻就可以用；
2、芦笋除了去根部以外，如果比较老的话，可以削皮，比较嫩就没关系了。
把虾仁解冻，拿酱油、料酒抓匀；
芦笋洗净，切成段；(芦笋尾端干老部分切除不用）
锅中起热油，把虾仁控干、放入，煎至两面金黄；
放入芦笋，炒制变色，撒入盐即可。
1、不着急的话就拿酱油、料酒多腌制一会，着急的话抓一抓就行，特别着急，直接解冻就可以用；
2、芦笋除了去根部以外，如果比较老的话，可以削皮，比较嫩就没关系了。
