有一种“花”叫做“烧麦”

有一种“花”叫做“烧麦”的做法说明
自己动手,营养又健康。很久没吃烧麦了。
有一种“花”叫做“烧麦”的做法与步骤
- 1.
把糯米饭先煮熟,比平时米饭少的水量。
- 第2步.
胡萝卜和肉切小粒,木耳和香菇切碎
- 第3步.
把炒锅烧热放油,(喜欢吃辣的可以放点干辣椒炒一下),热了放入香菇炒香,再放入胡萝卜木耳翻炒,最后放入卤肉,可以加点姜丝。稍微炒下即可,放入盐、白糖、料酒调味。味道可以稍微咸一点,因为还要拌米饭。
- 第4步.
包烧麦:皮是从市场买的馄炖皮,如果自己做就做的尽量薄一点比较好吃。馅可以尽量放多点(自己吃有多实惠就多实惠😉)
- 第5步.
上锅:上汽后蒸5分钟即可,然后焖5分钟即可出锅。美味就可以享用啦😄😝