Avocado Goat Cheese Fusilli 羊乳酪牛油果意面

Avocado Goat Cheese Fusilli 羊乳酪牛油果意面

Avocado Goat Cheese Fusilli 羊乳酪牛油果意面的食材和调料

fusilli (也可换成其他意面)250g
goat cheese 羊乳酪50g
Avocado 牛油果一只
basil(也可换成其他香草料)20g
橄榄油5ml
适量
黑胡椒(现磨)适量
白胡椒(现磨)适量
适量
开心果(也可用其他坚果)十颗

Avocado Goat Cheese Fusilli 羊乳酪牛油果意面的做法与步骤

  1. 1.

    水烧开,加入适量盐以及现磨黑胡椒,然后加入fusilli螺旋粉,根据包装上的指导时间将面煮至适合硬度。

  2. 2.

    煮面同时,洗净罗勒叶,可以换成洋香菜,加入搅拌机,同时加入四分之一盒新鲜羊乳酪,约25g,牛油果肉一只,加入现磨白胡椒,橄榄油已经适量糖。口感可能需要多试几次,按自己喜好。

  3. 3.

    面煮熟之后沥干,在搅拌器中加入10ml左右煮面汤,搅碎即可。然后将制好的酱倒入锅中,和面搅拌均匀。最后加入撒上捣碎的开心果,以及剩下的25g羊乳酪。 完成

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