海参小米粥
海参小米粥的做法说明
海参性温，四季皆可食用。常食可以增加免疫力，强健身体。海参小米粥可谓是养胃的好方子。
海参小米粥的做法与步骤
- 第1步.
小米半小碗
- 第2步.
即食海参一根，解冻备用（可切片、切丁）
- 第3步.
小米淘洗干净
- 第4步.
汤锅放入足量的水，大火滚开后滚转小火慢熬
- 第5步.
待粥粘稠时放入姜丝
- 第6步.
然后加入海参。小火煮3分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，即可关火，盛碗温食。
小贴士
海参小米粥放姜丝是小诀窍，可以去腥提鲜。
我是用自己家加工的即食海参做的，所以海参只需要煮3-5分钟就好，如果是水发海参，可以提前加入。
