酸爽的酸菜包子
酸爽的酸菜包子的做法说明
俺是纯东北人，东北的酸菜那是贼有名，每年冬天都是各种的酸菜美食啊，今天为大家介绍一款酸菜包子。
酸爽的酸菜包子的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁成肉泥，加入植物油、生抽、料酒、耗油、五香粉搅拌均匀
- 第2步.
酸菜剁成碎末，和肉末混合均匀
- 第3步.
葱切碎末加香油搅拌均匀
- 第4步.
将葱末、姜末放入肉陷中搅拌均匀，加少许盐，酸菜里含盐的
- 第5步.
发好的面揪成大小合适的小面团，幹成圆片包好即可
- 第6步.
包好的包子放入锅中，醒发20分钟
- 第7步.
大火烧开转小火20分钟即可，关火后2分钟起锅。
