黄瓜拍一下切段，蒜切末，小米辣切碎。
取一个小碗，加少许盐、糖、陈醋、生抽、蒸鱼豉油、麻油搅拌均匀，浇在黄瓜上。
秋季江湖上最销魂的下酒菜【干煸蛹】酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜泡椒下酒菜一顿下酒菜大赞下酒菜--五香花生可以当下酒菜的辣炒嘎巴虾辣子鸡（下酒菜）酒鬼的经典下酒菜【拌鸡胗】凉拌黄瓜（经典下酒菜）
