青椒炒五花肉

青椒炒五花肉的做法说明
不油不腻,酸辣爽口
青椒炒五花肉的做法与步骤
- 1.
第一步,五花肉制熟方法,将五花肉斜刀切片,用点老抽料酒少许淀粉腌制,待五分钟后,油少许,油温七成热,将腌制好的五花肉下油锅,煎制肉八分熟
- 2.
第二步,将螺旋青椒提前切成C状,放入盆中撒些少许盐,去去青椒肉质水分,待用
- 3.
第三部,将提前去了水分的螺旋青椒,下至已在锅里的五花肉中,翻炒煸出青椒呛人的辣味时加入一点生抽,一点红醋,少许白糖,鸡精,炒匀出锅。
- 第4步.
一盘酸辣爽口,肉质鲜嫩的螺旋青椒炒五花肉就好了!依照个人口味,喜欢辣味浓些的可以切着蒜苗洒上去~
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回家吃饭——青椒煸五花肉青椒炒五花肉简简单单的一道青椒酿肉,让你品尝出家的温馨感觉!这道青椒酿肉吃吃味道很好,青椒加入肉馅煎出来有点辣味,简简单单的一道青椒酿肉,朋友们不仿试一试!青椒干煸五花肉懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)平底锅小菜拼盘🍱(大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)