白酒煮青口

白酒煮青口

白酒煮青口的食材和调料

青口17隻
洋蔥半個
一顆
葡萄酒60ml
一根
香芹一根

白酒煮青口的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗乾淨青口,我買的是速凍的,已經撬開了殼

    白酒煮青口的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把香芹蔥大蒜和洋蔥切成碎末備用

    白酒煮青口的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先加入黃油爆香鍋,加入蒜、洋蔥炒香,倒入青口翻炒。加入水和白葡萄酒,蓋鍋燜5分鐘

    白酒煮青口的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最後撒上蔥和香芹末翻炒一下即可!也可以按個人口味加入一點鮮奶油。配上白酒或者香檳都是很美味的喔!

    白酒煮青口的做法步骤 第4步

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