意式鸡肉茄丁三明治

意式鸡肉茄丁三明治的做法说明
在漫咖啡吃过一次意式三明治,感觉好吃极了,随手记下食材回家尝试,味道基本还原,为了方便携带我把法棍换成吐司,一样好吃的不得了!
鸡肉茄丁内陷的做法有点像炒菜,再拌上千岛酱、大量的蒜蓉,想象一下就知道味道多美味了,赶快尝试一下吧~ ╰(*°▽°*)╯
意式鸡肉茄丁三明治的做法与步骤
- 第1步.
先把鸡胸肉切块,加适量盐、生抽,腌5分钟;
- 第2步.
腌肉的时候处理蔬菜,茄子去皮切丁,青椒、杏鲍菇洗净切丁;
- 第3步.
大蒜切成蒜蓉,量可以根据自己口味来增减,建议多一些,过油炒过会少很多;
- 第4步.
中火少油,先把腌好的鸡肉丁炒熟,盛出备用;
- 第5步.
重新起锅,中火少油煸熟茄丁、青椒、杏鲍菇,然后加入鸡肉丁拌炒均匀,盛出备用;
- 第6步.
中火少油,煸炒蒜蓉至变色;
- 第7步.
所有食材混合,加适量千岛酱;
- 第8步.
加适量罗勒,没有可以忽略;
- 第9步.
搅拌均匀鸡肉沙拉就做好了!还可以根据个人口味调味,觉得淡了就加适量椒盐、胡椒粉;
- 第10步.
用吐司片把鸡肉沙拉夹起来;
- 第11步.
我做的是三层的,这样吃起来更满足;
- 第12步.
用防油纸把三明治包好,吃起来非常方便;
- 第13步.
剥开包装,咬上一口,满满都是肉,吃一个就好饱好饱~