8寸戚风生日蛋糕
8寸戚风生日蛋糕的食材和调料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 65克 |
| 砂糖 | 80克（30克入蛋黄糊，50克入蛋白，可稍减一些） |
| 玉米油 | 30克 |
| 低粉 | 90克 |
| 黑、白巧克力 | 黑巧约10克，白巧20克，做转印用，用不完下次可以再用 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 砂糖 | 20克，打发淡奶油用 |
8寸戚风生日蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
步骤不详细写了，这是我用到现在最趁手的戚风方子。主要是第一次奶油抹面成功，自己记录一下。
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 65克 |
| 砂糖 | 80克（30克入蛋黄糊，50克入蛋白，可稍减一些） |
| 玉米油 | 30克 |
| 低粉 | 90克 |
| 黑、白巧克力 | 黑巧约10克，白巧20克，做转印用，用不完下次可以再用 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 砂糖 | 20克，打发淡奶油用 |
步骤不详细写了，这是我用到现在最趁手的戚风方子。主要是第一次奶油抹面成功，自己记录一下。
