食戟之灵（伪上等肉料理）
食戟之灵（伪上等肉料理）的做法说明
食戟之灵第一集的料理，第一次做，按照之前乐做菜的方子和B站两位UP主的视频而成。
食戟之灵（伪上等肉料理）的做法与步骤
- 第1步.
基本食材展示 因为LP不要吃菌菇 所以换成了芝士
- 第2步.
土豆隔水煮熟 为了不是那么湿润
- 第3步.
洋葱切丁
- 第4步.
切2片培根 切丁然后加入一小块黄油一起翻炒
- 第5步.
然后加入洋葱炒熟 之后加入黑胡椒粉和盐一起再继续炒
- 第6步.
炒好之后在烤盘准备2层锡纸 并在底部涂上黄油防止之后烤好粘住
- 第7步.
土豆煮到筷子能比较轻易插入以后出锅 剥皮 弄成小碎块 不是土豆泥的细小颗粒 再大一些 我这里拌入了一些芝士碎
- 第8步.
然后拌入之前的培根洋葱丁 做成土豆肉 按照培根数量调整大小和周长
- 第9步.
因为没有棉线 只能用缝衣服的线了 摆好位置
- 第10步.
底部铺上2片芝士片
- 第11步.
放上土豆肉
- 第12步.
乱扎一通
- 第13步.
倒扣在烤盘上
- 第14步.
烤箱200度预热5分钟 入烤箱烤
- 第15步.
此时做个酱汁 黄油先下锅
- 第16步.
加入红酒 味淋 酱油 水 最后加一点勾芡
- 第17步.
神秘酱汁获得
- 第18步.
烤了20分钟 拿出来下 看到芝士有点出来了
- 第19步.
然后刷上酱汁
- 第20步.
再烤20分钟出锅 淋上酱汁 大功告成
- 第21步.
切片 吃！
- 第22步.
看看还原度
- 第23步.
切面
- 第24步.
切面
小贴士
底部铺上2片芝士片
