泡菜牛肉海鲜锅

泡菜牛肉海鲜锅的做法与步骤

1. 第1步.

   泡菜选这个牌子的味道还可以，要整颗的那种，回来自己切成大块，这样煮完白菜不会软踏踏没味道。煮沸水放入泡菜和洋葱丝。同是放入菌菇，尤其是香菇，起到提鲜的作用。再放入少许糖、辣酱、盐调味。

   
2. 第2步.

   我尝试的加了三汤匙这个大拌菜酱汁，调味提色。搅和搅和，把其他的豆腐啊菜啊肉啊折进去炖，大锅烧开中小火炖一顿。最后放入乌冬面，煮到九成熟就可以了，面煮的太过火候汤的热度会把面泡糟。

   
3. 第3步.

   稍微闷一会就可以了。