凉拌香菇青菜

凉拌香菇青菜的做法与步骤

1. 1.

   青菜掰开用清水加盐巴泡半个小时，香菇用清水洗净

2. 2.

   青菜用手掰成两半，菜梗放一边，叶子放一边，香菇切片

3. 3.

   开水烧开，先放菜根和香菇，五分钟后加入菜叶

4. 4.

   在碗里加入适量盐，蒜末，姜丝。把青菜和香菇捞起来滤干水，搅拌均匀就可以了！