草莓牛奶法式吐司

草莓牛奶法式吐司的做法与步骤

1. 1.

   酱材料A 中的草莓捣成泥，与鸡蛋、牛奶、炼乳混合均匀。将面包置于草莓蛋奶液中单面浸泡五分钟后翻面继续浸泡五分钟。

2. 2.

   将一大勺黄油置于平底锅中以中火融化，黄油全部融化后放入一半的步骤1，以小火~中火左右的火力，煎烤1~2分钟至上色。

3. 3.

   翻面后盖上锅盖预留些细缝，静待1~2分钟，蒸烤至表面呈金黄色。剩下的面包也以同样方式制作。

4. 4.

   装盘，将切成5mm小丁的草莓随意摆放在吐司上，淋上炼乳即可。