简单好吃盐煎鸡翅

简单好吃盐煎鸡翅的做法说明
老妈某天突然做了一道很好吃的鸡翅给我,我可开心了,追问做法,竟然只用了盐。于是,老妈的这道鸡翅成了我的心头爱。今天亲自做一遍,分享你们^_^
简单好吃盐煎鸡翅的食材和调料
鸡翅 | 4 |
色拉油 | 一丁丁 |
盐 | 三小勺 |
简单好吃盐煎鸡翅的做法与步骤
- 1.
准备好鸡翅(新鲜冷冻都行,冷冻要提前解冻),洗干净,吸干表面水分。
- 2.
在鸡翅两面用刀分别竖着划两道。
- 3.
开火,我用的平底锅,为了防止粘锅在锅底刷一丢丢的油(我妈做的时候完全不加油,鸡翅不会粘锅不会糊好神奇)。
- 4.
放鸡翅进锅,小火慢慢煎,直到两面金黄(我的火候木有把握好哈哈哈)
- 5.
在鸡翅上面撒盐,然后翻炒下让盐均匀。
- 第6步.
用锅铲戳一戳鸡肉,能戳进去就是熟了,出锅!香喷喷外焦里嫩的盐煎鸡翅就好啦!