番茄菜花烩胡萝卜藕片（纯素）

番茄菜花烩胡萝卜藕片（纯素）

番茄菜花烩胡萝卜藕片（纯素）的做法说明

番茄和藕片甜甜的偶遇
带出关于夏天的回忆～
那些汤汁……

番茄菜花烩胡萝卜藕片（纯素）的食材和调料

番茄	一个拳头大小
藕	半个
胡萝卜	半个
菜花	掰碎的一小碗
海盐	适量
番茄酱	适量

番茄菜花烩胡萝卜藕片（纯素）的做法与步骤

第1步.
番茄切丁，胡萝卜，藕切片～放入亚麻籽油番茄先煸炒一下，推到一边，放入胡萝卜藕片煸炒一下～放入适当海盐
第2步.
放入适量水，不要太多。放入菜花，大火煮开。煮开后打开锅盖慢慢熬浓汤汁，番茄熬融化时放入一大勺天然番茄酱（或者番茄意大利面酱也可以）待汤汁浓郁后用研磨器旋钮适当海盐调味，也可以放入一些上好的黑胡椒提鲜
第3步.
美味装盘～撒上黑芝麻的味淋

小贴士

注意收汁参照我盘子里最后颜色浓度！不要放太多水毕竟不是煮菜，但是水少没汤也不好吃。所以刚刚末过菜是最佳，更好的入味和保证菜花熟度～

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